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船上美食 WACHAU

Patrick Fürst 船上餐飲

Patrick Fürst 在國際比賽結束后回到他的自家廚房。通過他的經驗和技能,他成功地在清淡的小酒館美食和傳統的奧地利經典菜餚之間取得了平衡。其結果是具有最高水準的國際影響力的菜餚。他與他年輕的創意團隊一起,專注於來自當地生產商的有機產品。

典型的奧地利美食

船上新鮮準備

門票銷售

游輪門票僅在 DDSG BLUE DANUBE 提供

請注意,游輪門票僅可通過 DDSG 藍色多瑙河船票購買。船上的餐飲由獨立公司經營,不出售游輪門票。

機上餐飲

瓦豪女士

DÜRNSTEIN 女士

MS 奧地利

派翠克·菲爾斯特

在 Wachau 的船上
(MS Dürnstein,MS Wachau和MS Austria)

該國最繁忙的廚師之一有巨集偉的計劃,這些計劃正在DDSG的MS Dürnstein、MS Wachau和MS Austria的船上實現。這位來自 Krems 的 38 歲女士已經擁有令人印象深刻的烹飪履歷,是兩艘 Wachau 船上的新餐館老闆。

在 Wachau 當了幾年學徒之後,Patrick Fürst 已經可以回顧一下著名的明星和無邊帽美食站。他於 90 年代末在 Unterloiben 開始了他的職業生涯,他的職業生涯帶他途經紐約、德國、西班牙、摩納哥,然後回到克雷姆斯地區。到達那裡后,他在知名餐廳和 LATE 擔任廚師,富有想像力。

在 DDSG 的船隻上,他通過現代、清淡和時令美食進一步提升品質。除了 Ötscherblick 豬的炸肉排等經典菜餚外,傳統美食還融合了國際美食,為客人服務。順便說一句,所有的糕點都是自製的,冰糕或冰茶也是如此。

美食體驗,配以上等奧地利葡萄酒、優質服務和瓦豪世界遺產的獨特景觀。

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Fürst GmbH
維斯曼斯雷斯 16
3643 瑪麗亞·拉赫 am Jauerling
www.patrickfuerst.com