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THEMENFAHRTEN WACHAU

SOMMERNACHTSTRAUM AB KREMS

Mit dem Schiff zum Riesenfeuerwerk nach Tulln. Schifffahrt mit Sonnenuntergang und einem Riesenfeuerwerk in Tulln.

inkl. Schifffahrt

inkl. Buffet

inkl. Livemusik

Samstag, 03.09.2022

Live-Tanzmusik und Buffet sorgen für einen wunderschönen Abend. Tanzen Sie durch die Sommernacht.

  • Die abendliche Schifffahrt von 
  • Grandioses Feuerwerk im Rahmen der „Internationalen Gartenbaumesse“ in Tulln
  • Leckeres Schlemmerbuffet und Live-Tanzmusik

18:45 Uhr | Krems / Stein

19:15 Uhr von Krems / Stein

24:00 Uhr an Krems / Stein

MS Dürnstein

€ 61,50 pro Person

BUFFET

COUVERT

Bauernbutter, Verhackertes, Traubenkernöl, ofenfrisches Gebäck

AUF ETAGEREN EINGESTELLT

Wachauer Rohschinken und Roastbeef mit Melone, Steirer Kren und Sauce Remoulade
Räucherlachs und Forelle mit jungen Radieschen und Marillen-Kapern-Senfsauce
Mozzarella di Buffala mit Basilikumpesto, Paradeiser, Oliven und Antipasti

SUPPE

Getrüffelte Erdäpfel-Waldpilzvelouté mit Croutons

HAUPTSPEISEN

Gebratene Entenkeule mit Apfel-Rotkraut, Erdäpfelknödel und Majoransaft`l
Wiener Schnitzel vom Ötscherblickschwein mit Waldviertler Preiselbeeren, Petersilerdäpfel, gemischte Salate und Dressings
Schopf und Bauch vom Ötscherblickschwein mit Veltliner-Speckkraut, Natursaft`l und Serviettenknödel
Bouillabaisse vom Waldviertler Karpfen mit Wachauer Safran, Fenchel und Rieslingsud
Erdäpfel-Steinpilzschlutzkrapfen mit Eierschwammerl und Ziegenkäse

DESSERT

Mohr im Hemd mit Kakao-Mokka-Sauce
Klassisches Tiramisu
Topfen-Nougat-Knödel mit Nußbuttebrösel und Beerenröster
Frisches Obst

 

 

Course lising

Bordgastronomie Wachau

BORDGASTRONOMIE
Fürst GmbH
Patrick Fürst kehrt nach internationalen Stationen zurück an den heimischen Herd. Durch seine Erfahrung und sein Repertoire schafft er den Spagat zwischen leichter Brasserie-Küche und traditionellen österreichischen Klassikern. Das Ergebnis sind Gerichte mit internationalen Einflüssen auf Top-Niveau. Dabei setzt er gemeinsam mit seinem jungen, kreativen Team den Fokus auf biologische Produkte lokaler Produzenten.

Sie erreichen die Bordgastronomie bei Fragen zur gastronomischen Leistung unter:
office@patrickfuerst.com | 0664 242 80 72 | patrickfuerst.com

 

Livemusik

Katharina Stern & Band

www.katharina-stern.at

 

Dürnstein

Die Tour startet bei der Schiffsstation Krems / Stein am Weltberbeplatz und führt stromaufwärts bis nach Melk. Anschließend wird gewendet und Sie kommen wieder an der Anlegestelle Krems / Stein an.

Wir zeigen Ihnen diese einzigartige Landschaft der Wachau vom Wasser aus.