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JP Donau Catering Gastronomie GmbH
Handelskai 265
1020 Wien
Aktuell führt Niedrigwasser zu Fahrplanänderungen in Wien, der Wachau und Richtung Bratislava.

Von Frühstück bis Dinner: Entdecken Sie die kulinarische Seite der Donau in Wien und der Wachau.
Wie der Name schon sagt: Wir catern am Wasser! Wir sind Ihr idealer Partner für Firmenevents, Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Familienzusammenkünfte und vieles mehr.
Profitieren Sie von unserer Erfahrung und lassen Sie sich kulinarisch beraten. Von Casual bis elegant, von Grillpartys bis zum Galadinner am Schiff – wir machen auch Ihr Event zum Highlight. Der beste Beweis dafür sind über 200 erfolgreich abgewickelte Events und Reservierungen pro Jahr.
Unsere Bordgastronomie ist auf der MS Admiral Tegetthoff, der MS Kaiserin Elisabeth, der MS Vienna, der MS Wien, der MS Blue Danube und der MS Vindobona im Einsatz.






An Bord erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken. Hier finden Sie die aktuellen Speise- und Getränkekarten.
Kinley Bitter Lemon (0,25 l): € 4,90
Kinley Ginger Ale (0,25 l): € 4,90
Kinley Tonic Water (0,25 l): € 4,90
Römerquelle prickelnd | still (0,33 l): € 4,90
Römerquelle prickelnd | still (0,75 l): € 7,90
Himbeer-Limette Soda* (0,5 l): € 5,60
Himbeer-Limette Soda* (1,0 l): € 7,60
Holler-Minze Soda* (0,5 l): € 5,60
Holler-Minze Soda* (1,0 l): € 7,60
Soda (0,5 l): € 3,90
Soda (1,0 l): € 5,40
Soda Zitrone (0,5 l): € 4,90
Soda Zitrone (1,0 l): € 6,90
Rauch* (0,25 l): € 4,60
Rauch gespritzt (0,5 l): € 5,90
Fuze Tea (0,25 l): € 4,70
Coca Cola (0,33 l): € 4,70
Almdudler (0,35 l): € 4,90
El Tony Mate (0,33 l): € 4,90
Donau Lager (0,33 l): € 5,20
Donau Lager (0,50 l): € 5,90
Corona (0,33 l): € 5,20
Corona (0,50 l): € 6,20
Corona Cero - alkoholfreies (0,335 l): € 5,20
Franziskaner Weißbier (0,50 l): € 5,40
Stella Artois (0,33 l): € 5,20
Stiegl Radler Naturtrüb (0,50 l): € 5,40
Weißer Spritzer (0,25 l): € 5,90
Sommerspritzer (0,50 l): € 6,20
Kaiser Spritzer (0,25 l): € 6,40
Amalfi Spritzer (0,25 l): € 8,90
Aperol Spritzer (0,25 l): € 8,90
Hugo (0,25 l): € 8,20
Hugo Rosé (0,25 l): € 8,20
Sarti Spritzer (0,25 l): € 8,90
Espresso: € 3,90
Doppelter Espresso: € 5,90
Verlängerter: € 4,90
Cappuccino: € 5,70
Caffé Latte: € 6,20
Tee: € 4,90
Heiße Schokolade: € 6,20
Red Bull Energy Drink (0,25 l): € 5,50
Red Bull Sugarfree (0,25 l): € 5,50
Limoncello: € 5,20
Ketel One Vodka: € 5,20
Johnnie Walker Black: € 5,20
Bacardi Blanco: € 5,20
Bombay Dry Gin: € 5,20
Berliner Luft: € 5,20
Jägermeister: € 5,20
Schnaps: € 5,20
Mojito: € 12,90
Cuba Libre: € 12,90
Vodka Lemon: € 12,90
Campari Soda: € 12,90
Campari Orange: € 12,90
Gin & Tonic: € 12,90
Gin | Whisky | Averna Sour: € 12,90
Gin | Moscow Mule: € 12,90
Manner | Chips | Soletti | Erdnüsse: € 4,50
€ 13,90
* Jugendgetränk
Domäne Wachau - Wachau
1/8 l: € 7,90 | Flasche: € 42,90
Bernd Stelzl - Südsteiermark
1/8 l: € 8,20 | Flasche: € 43,90
Bründlmayer - Kamptal
1/8 l: € 8,40 | Flasche: € 44,90
Rotes Haus - Wien
1/8 l: € 8,20 | Flasche: € 43,90
Tschermonegg - Südsteiermark
1/8 l: € 7,90 | Flasche: € 42,90
FX Pichler
Flasche: € 69,90
Josef & Georg Högl - Wachau
Flasche: € 99,90
Christ Petershof
1/8 l: € 8,20 | Flasche: € 42,90
Gesellmann
Flasche: € 44,90
Gerhard Markowitsch - Carnuntum
Flasche: € 44,90
Pöckl - Neusiedlersee
1/8 l: € 7,90 | Flasche: € 42,90
Zuschmann-Schöfmann - Weinviertel
Glas: € 8,50 | Flasche: € 45,90
Casa Gheller
Glas: € 7,90 | Flasche: € 42,90
Casa Gheller
Glas: € 8,20 | Flasche: € 44,90
Domaine la Damase de Tremblay
Flasche: € 89,90
Kinley Bitter Lemon (0,25 l): € 4,90
Kinley Ginger Ale (0,25 l): € 4,90
Kinley Tonic Water (0,25 l): € 4,90
Römerquelle prickelnd | still (0,33 l): € 4,90
Römerquelle prickelnd | still (0,75 l): € 7,90
Himbeer-Limette Soda* (0,5 l): € 5,60
Himbeer-Limette Soda* (1,0 l): € 7,60
Holler-Minze Soda* (0,5 l): € 5,60
Holler-Minze Soda* (1,0 l): € 7,60
Soda (0,5 l): € 3,90
Soda (1,0 l): € 5,40
Soda Zitrone (0,5 l): € 4,90
Soda Zitrone (1,0 l): € 6,90
Rauch* (0,25 l): € 4,60
Rauch gespritzt (0,5 l): € 5,90
Fuze Tea (0,25 l): € 4,70
Coca Cola (0,33 l): € 4,70
Almdudler (0,35 l): € 4,90
El Tony Mate (0,33 l): € 4,90
Donau Lager (0,33 l): € 5,20
Donau Lager (0,50 l): € 5,90
Corona Cero - alkoholfreies (0,335 l): € 5,20
Franziskaner Weißbier (0,50 l): € 5,40
Stiegl Radler Naturtrüb (0,50 l): € 5,40
Weißer Spritzer (0,25 l): € 5,90
Sommerspritzer (0,50 l): € 6,20
Kaiser Spritzer (0,25 l): € 6,40
Aperol Spritzer (0,25 l): € 8,90
Hugo (O) (0,25 l): € 8,20
Sarti Spritzer (O) (0,25 l): € 8,90
Espresso: € 3,90
Doppelter Espresso: € 5,90
Verlängerter: € 4,90
Cappuccino: € 5,70
Caffé Latte: € 6,20
Tee: € 4,90
Heiße Schokolade: € 6,20
Red Bull Energy Drink (0,25 l): € 5,50
Red Bull Sugarfree (0,25 l): € 5,50
Ketel One Vodka: € 5,20
Johnnie Walker Black: € 5,20
Bacardi Blanco: € 5,20
Bombay Dry Gin: € 5,20
Berliner Luft: € 5,20
Jägermeister: € 5,20
Schnaps: € 5,20
Mojito: € 12,90
Cuba Libre: € 12,90
Vodka Lemon: € 12,90
Campari Soda: € 12,90
Campari Orange: € 12,90
Gin & Tonic: € 12,90
Manner | Chips | Soletti | Erdnüsse: € 4,50
€ 13,90
* Jugendgetränk
Domäne Wachau - Wachau
1/8 l: € 7,90 | Flasche: € 42,90
Bernd Stelzl - Südsteiermark
1/8 l: € 8,20 | Flasche: € 43,90
Rotes Haus - Wien
1/8 l: € 8,20 | Flasche: € 43,90
Tschermonegg - Südsteiermark
1/8 l: € 7,90 | Flasche: € 42,90
Josef & Georg Högl - Wachau
Flasche: € 99,90
Christ Petershof
1/8 l: € 8,20 | Flasche: € 42,90
Gerhard Markowitsch - Carnuntum
Flasche: € 44,90
Pöckl - Neusiedlersee
1/8 l: € 7,90 | Flasche: € 42,90
Casa Gheller
Glas: € 7,90 | Flasche: € 42,90
Casa Gheller
Glas: € 8,20 | Flasche: € 44,90
Domaine la Damase de Tremblay
Flasche: € 89,90
Kinley Bitter Lemon (0,25 l): € 4,90
Kinley Ginger Ale (0,25 l): € 4,90
Kinley Tonic Water (0,25 l): € 4,90
Römerquelle prickelnd | still (0,33 l): € 4,90
Römerquelle prickelnd | still (0,75 l): € 7,90
Himbeer-Limette Soda* (0,5 l): € 5,60
Himbeer-Limette Soda* (1,0 l): € 7,60
Holler-Minze Soda* (0,5 l): € 5,60
Holler-Minze Soda* (1,0 l): € 7,60
Soda (0,5 l): € 3,90
Soda (1,0 l): € 5,40
Soda Zitrone (0,5 l): € 4,90
Soda Zitrone (1,0 l): € 6,90
Rauch* (0,25 l): € 4,60
Rauch gespritzt (0,5 l): € 5,90
Fuze Tea (0,25 l): € 4,70
Coca Cola (0,33 l): € 4,70
Almdudler (0,35 l): € 4,90
El Tony Mate (0,33 l): € 4,90
Donau Lager (0,33 l): € 5,20
Donau Lager (0,50 l): € 5,90
Stella Artois (0,33 l): € 5,20
Stella Artois (0,5 l): € 5,90
Corona Cero - alkoholfreies (0,335 l): € 5,20
Franziskaner Weißbier (0,50 l): € 5,40
Stiegl Radler Naturtrüb (0,50 l): € 5,40
Weißer Spritzer (0,25 l): € 5,90
Sommerspritzer (0,50 l): € 6,20
Kaiser Spritzer (0,25 l): € 6,40
Aperol Spritzer (0,25 l): € 8,90
Hugo (O) (0,25 l): € 8,20
Sarti Spritzer (O) (0,25 l): € 8,90
Espresso: € 3,90
Doppelter Espresso: € 5,90
Verlängerter: € 4,90
Cappuccino: € 5,70
Caffé Latte: € 6,20
Tee: € 4,90
Heiße Schokolade: € 6,20
Red Bull Energy Drink (0,25 l): € 5,50
Red Bull Sugarfree (0,25 l): € 5,50
Ketel One Vodka: € 5,20
Johnnie Walker Black: € 5,20
Bacardi Blanco: € 5,20
Bombay Dry Gin: € 5,20
Berliner Luft: € 5,20
Jägermeister: € 5,20
Schnaps: € 5,20
Mojito: € 12,90
Cuba Libre: € 12,90
Vodka Lemon: € 12,90
Campari Soda: € 12,90
Campari Orange: € 12,90
Gin & Tonic: € 12,90
Manner | Chips | Soletti | Erdnüsse: € 4,50
€ 13,90
* Jugendgetränk
Frischer Römersalat mit Kapern, Croutons & Grana Padano
fleischlos: € 15,90 | mit Hühnerstreifen: € 16,90 | mit Garnelen: € 18,90
Mit sonnengereiften Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl
€ 13,90
Mit Pommes & würziger BBQ Sauce
€ 18,90
Oliven, Feta, Paprika, rote Zwiebeln
€ 17,90
Kräftige Rindssuppe mit Wurzelgemüse
€ 5,90
Nach Wiener Art, mit Erdäpfelsalat & Preiselbeeren
€ 21,90
Wahlweise mit Grana Padano
€ 16,50
Mit Süßkartoffelgnocchi & Pesto verfeinert
€ 21,90
Hausgemachte Rindfleischsauce mit Bechamel & Käse überbacken
€ 19,90
Mit Semmelknödel & Gurkerl
€ 17,90
Mit Grillgemüse & Kräuterbutter
€ 21,90
Crispy Chicken Patty, Cheddar-Jalapeño Sauce, Aioli, Rote Zwiebel, Martin’s Famous Potato Bun
€ 20,90
Mit Coleslaw & BBQ Sauce
€ 20,90
Butter / Nougat / Pistazie
€ 4,50
Mit Gebäck, Senf & Kren
€ 7,90
Schinken, Gouda, Ketchup & Mayonnaise
€ 7,90
Ketchup & Mayonnaise
€ 6,70
Bunter gemischter Salat mit Tomaten
€ 5,70
Mit Vanillesauce
€ 6,90
Mit Schlag
€ 6,90
€ 6,90
Frischer Römersalat mit Kapern, Croutons & Grana Padano
fleischlos: € 15,90 | mit Hühnerstreifen: € 16,90 | mit Garnelen: € 18,90
Mit Reis, Tomaten, Edamame, Gurken, Lauchzwiebel, Teriyaki-Sauce, Röstzwiebel
mit Huhn: € 16,90 | mit Lachs: € 17,90 | Vegan: € 17,90
Mit Tortilla, Tomaten, Gurken, Rucola, Vogerlsalat, Hausgemachte Sauce, Käse
mit Huhn: € 12,90 | mit Lachs: € 13,90
Mit Rahm & Käse
€ 8,90
Nach Wiener Art, mit Erdäpfelsalat & Preiselbeeren
€ 21,90
Ketchup & Mayonnaise
€ 6,70
Pommes mit Trüffelmayonnaise & Lachzwiebel
€ 7,50
Schinken, Gouda, Ketchup & Mayonnaise
€ 7,90
Mit Gebäck, Senf & Kren
€ 7,90
Frankfurter, Senf, Ketchup, Röstzwiebel
€ 9,90
Butter / Nougat / Pistazie
€ 4,50
Mit Vanillesauce
€ 6,90
Mit Schlag
€ 6,90
Informationen zu den Allergenen finden Sie in den Karten an Bord.
Alle Preise verstehen sich in EUR inkl. aller Steuern und Abgaben!

JP Donau Catering Gastronomie GmbH
Handelskai 265
1020 Wien
Große Pläne hat einer der umtriebigsten Köche des Landes und diese werden auf den DDSG-Schiffen MS Dürnstein, MS Wachau & MS Austria verwirklicht.
Patrick Fürst kann nach seinen Lehrjahren in der Wachau schon auf bekannte Stationen in der Sterne- und Haubengastronomie zurückblicken. Den Karrierestart legte er Ende der 90er-Jahre in Unterloiben hin. Seine berufliche Reise führte ihn über New York, Deutschland, Spanien und Monaco wieder zurück in den Raum Krems. Dort angekommen, war er in namhaften Restaurants wie auch im LATE ideenreich als Küchenchef tätig.
Auf den DDSG-Schiffen selbst setzt er einen weiteren Qualitätsschub mit moderner, leichter und saisonaler Küche. Neben den Klassikern wie Schnitzerl vom Ötscherblick-Schwein wird besonders das Traditionelle mit dem Internationalen für die Gäste verbunden. Übrigens sind alle Mehlspeisen ebenso selbstgemacht wie die Sorbets oder der Eistee.
Ein kulinarisches Erlebnis, begleitet von erlesenen österreichischen Weinen, exzellentem Service und der einzigartigen Landschaft des Weltkulturerbes Wachau.





An Bord erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken. Hier finden Sie die aktuelle Speise- und Getränkekarte.
Gebäckvariation aus der Wachauer Bäckerei Schmidl, Butter, Wachauer Marillenmarmelade, Schinken, Käse, Gemüse, 1 Tasse Kaffee oder Tee
€ 15,90
Gebäckvariation aus der Wachauer Bäckerei Schmidl, Butter, Wachauer Marillenmarmelade, Schinken, Käse, Frischkäse, Kresse, Gemüse, 1 Tasse Kaffee oder Tee
€ 16,90
Gebäckvariation aus der Wachauer Bäckerei Schmidl, Butter, Wachauer Marillenmarmelade, Schinken, Käse, Räucherlachs, Frischkäse, Kresse, Gemüse, Fruchtjoghurt, 1 Tasse Kaffee oder Tee
€ 17,90
Weiches Bio-Ei: € 2,20
Bio-Spiegelei: € 2,20
Bio-Rührei (3 Eier): € 6,60
Riesling Sekt “Haus Österreich” - Winzer Krems (0,10 l): € 4,90
Mit Kaspressknödel, Fritatten oder Leberknödel
€ 6,90
Mit Wachauer Laberl
€ 9,90
Bauernbutter, Marillensenf und Wachauer Laberl
€ 10,90
Regionale Wurst- und Käsespezialitäten mit Wachauer Laberl
€ 11,90
€ 10,90
€ 10,90
€ 10,90
Estragon Senf / Steirer-Kren / Wachauer Laberl
Eingelegter Sommerkürbis / Dörrmarille / Holunder-Kürbiskern-Dressing / Granola / Kresse
€ 15,90
Sauerteigbun / Cheddar / Zwiebel-Speck-Marmelade / Röstzwiebel / Fries
€ 16,90
Pochiertes Ei / Pfefferoni / Wachauer Laberl
€ 18,90
Erdäpfel-Gurkensalat / Preiselbeeren
Vom Sellerie: € 17,90 | vom Huhn: € 18,90 | vom Bioschwein: € 19,90
Ketchup
€ 7,90
Pommes / Ketchup
€ 9,90
Sachertorte: € 6,90
Apfelstrudel: € 6,90
Topfenstrudel: € 6,90
Marillen-Mandelkuchen: € 6,90
Alle Desserts werden mit Schlagobers serviert.
Eiskaffee: € 6,90
Bananensplit: € 6,90
Wachauer Eisbecher: € 7,90
Fruchtbecher: € 7,90
Eismarillenknödel: € 5,90
1 Kugel Eis (Schokolade, Vanille, Erdbeere, Marille): € 1,90
Alle Eisklassiker werden mit Schlagobers serviert.
Verlängerter: € 3,90
Melange: € 4,50
Wiener Melange: € 4,50
Cappuccino: € 4,90
Café Latte: € 4,90
Kleiner Espresso / Kleiner Brauner: € 3,50
Großer Espresso / Großer Brauner: € 4,50
Heiße Schokolade mit Schlagobers: € 4,90
Tasse Tee / ausgewählte saisonale Teesorten: € 3,50
Portion Zitrone: € 0,90
Portion Milch: € 0,90
Portion Rum: € 1,90
Mineralwasser prickelnd / still (0,33 l / 0,75 l): € 3,50 / € 5,90
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Almdudler / Fanta (0,33 l): € 3,90
Apfelsaft / Traubensaft (0,25 l): € 3,90
Apfelsaft / Traubensaft gespritzt mit Soda / Wasser (0,25 l / 0,50 l): € 2,80 / € 5,50
Wachauer Marillennektar (0,20 l): € 4,50
Bitterlemon / Tonic Water / Ginger Ale (0,20 l): € 4,50
Riesling Sekt „Haus Österreich“ - Winzer Krems (0,10 l / 0,20 l / 0,75 l): € 4,90 / € 9,20 / € 29,00
Rosé Frizzante - Winzer Krems (0,10 l / 0,75 l): € 4,90 / € 29,00
Weingut David und Katharina Harm
0,75 l: € 27,00
Gratien & Meyer / Loire
0,75 l: € 38,00
George Vesselle / Campagne
0,75 l: € 68,00
Taittinger / Champagne
0,75 l: € 95,00
Moet et Chandon / Champagne
0.75 l: € 360,00
G’spritzter weiß / rot (0,25 l): € 3,90
Hugo – Sekt, Soda, Holunder, Limette, Minze (0,25 l): € 5,90
Aperol Veneccia – Frizzante, Aperol, Soda (0,25 l): € 5,90
Marillen Spritzer (0,25 l): € 4,20
Kaiser Spritzer (0,25 l): € 4,20
Sommer Spritzer – 1/8 l Weißwein auf 0,5 l mit Soda, Zitrone (0,5 l): € 5,90
Kaiser Bier vom Fass (0,30 l): € 4,90
Kaiser Bier vom Fass (0,50 l): € 5,90
Gösser Naturradler: € 5,90
Edelweiss Hefetrüb – Weißbier (0,50 l): € 5,90
Gösser natur – alkoholfrei (0,50 l): € 5,90
Weingut Toni Nothnagl / Wachau / Spitz
1/8 l: € 5,90 | 0,75 l: € 35,00
Winzer Krems / Kremstal / Krems
1/8 l: € 5,20 | 0,75 l: € 31,00
Weingut Johann Donabaum / Wachau / Spitz
1/8 l: € 5,90 | 0,75 l: € 35,00
Weingut Franz Rosner / Kremstal / Krems
1/8 l: € 5,90 | 0,75 l: € 35,00
Domäne Wachau / Wachau / Dürnstein
1/8 l: € 5,90 | 0,75 l: € 35,00
Weingut Markowitsch / Carnuntum / Göttlesbrunn
1/8 l: € 5,90 | 0,75 l: € 35,00
Weingut FJ Gritsch / Wachau / Spitz
1/8 l: € 5,70 | 0,75 l: € 34,00
Weingut Franz Rosner / Kremstal / Krems
1/8 l: € 6,50 | 0,75 l: € 39,00
Domäne Wachau / Wachau / Dürnstein
0,75 l: € 29,00
Weingut Georg Frischengruber / Wachau / Rührsdorf
0,75 l: € 35,00
Josef Högl / Wachau / Spitz
0,75 l: € 39,00
Lagler / Wachau / Spitz
0,75 l: € 45,00
Weingut Jamek / Wachau / Joching
0,75 l: € 35,00
Weingut Nothnagl / Wachau / Spitz
0,75 l: € 49,00
B’soffene Marille, Wachauer Privat Destillerie Hellerschmid (2 cl): € 4,50
Wachauer Marillenschnaps, Wachauer Privat Destillerie Hellerschmid (2 cl): € 4,20
Wachauer Marillenlikör, Wachauer Privat Destillerie Hellerschmid (2 cl): € 4,20
Wachauer Nussschnaps (2 cl): € 4,20
Gin Tonic (2cl Gin und 0,2l Tonic): € 6,20
Holundersirup (150 ml): € 3,90
Wachauer Marillenmarmelade (200 g): € 5,90
Waldviertler Preiselbeeren (200 g): € 5,90
Frisches Pesto Klassik (180 g): € 6,90
Wachauer Nussschnaps (150 ml): € 14,90
Informationen zu den Allergenen erhalten Sie von den Mitarbeiter:innen an Bord.
Alle Preise verstehen sich in EUR inkl. aller Steuern und Abgaben!

Fürst GmbH
Rechte Kremszeile 62a/8
3500 Krems