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THEMENFAHRTEN WACHAU

COUNTRY BARBECUE

Country, Western & sommerliche Grillspezialitäten – ein Fest für Country-Fans

inkl. Schifffahrt

inkl. Buffet

inkl. Livemusik

Auf in den wilden Westen

Erleben Sie die Atmosphäre des wilden Westens während einer wundervollen Schifffahrt.

19:00 Uhr | Krems / Stein

19:30 Uhr von Krems / Stein

22:30 Uhr an Krems / Stein

MS Dürnstein

€ 69,00 pro Person

BUFFET

COUVERT
Erdäpfelkas & Bauernbutter
Ofenfrisches Gebäck

AUF ETAGEREN EINGESTELLT
Pastrami & Räucherspeck mit Melone, Steirer Kren & Grain-Mustard-Sauce
***
Marinierte Meeresfrüchte & Bioei mit Cocktailsauce
***
Ziegenkäse und gegrilltes Gemüse mit Basilikumpesto

BUFFET
New England Clam Chowder
Speck, Mais & Croutons
***
Saisonale Salate mit verschiedenen hausgemachten Dressings, regionalen Ölen und Essigen
***
Grillagen
Schwein, Würstel, Huhn, Rind, Fisch
***
Sides
Potato Dippers, Zwiebel-Mais-Gemüse, Sauerkraut, Cole Slow, Mac & Cheese
***
BBQ-Sauce, Sauerrahm-Dip, Curry Sauce und Paprikasalsa

DESSERT
Apfelstrudel mit Vanillesauce
***
Donuts
***
Topfen-Nougat-Knödel mit Graumohn & Beerenröster
***
Pancakes mit Ahornsirup & verschiedenen Toppings

 

Informationen zu den Allergenen finden Sie in den Speisekarten an Bord.

Course lising

Bordgastronomie Wachau

BORDGASTRONOMIE
Fürst GmbH
Patrick Fürst kehrt nach internationalen Stationen zurück an den heimischen Herd. Durch seine Erfahrung und sein Repertoire schafft er den Spagat zwischen leichter Brasserie-Küche und traditionellen österreichischen Klassikern. Das Ergebnis sind Gerichte mit internationalen Einflüssen auf Top-Niveau. Dabei setzt er gemeinsam mit seinem jungen, kreativen Team den Fokus auf biologische Produkte lokaler Produzenten.

Sie erreichen die Bordgastronomie bei Fragen zur gastronomischen Leistung unter:
office@patrickfuerst.com | 0664 242 80 72 | patrickfuerst.com

 

Information folgt

Dürnstein

Die Tour startet bei der Schiffsstation Krems / Stein am Weltberbeplatz und führt stromaufwärts bis nach Spitz. Dabei erkunden Sie die Highlights der Strecke, wie einen Blick auf das Benediktinerstift Göttweig, den malerischen Ort Dürnstein mit dem weltbekannten blauen Glockenturm und Weißenkirchen. Darüber hinaus, können Sie auch die einzigartigen Weingärten sowie den Dunkelsteinerwald von der Strecke aus genießen.

Auf Höhe Spitz wird gewendet und Sie kommen anschließend wieder an der Anlegestelle Krems / Stein an.